프로즌 초콜릿.
초콜릿과 얼음을 갈아 만든 여름전용 초콜릿음료.
원래 2인분인데 연습한다고 1인분을 만들어봤다... 더 낫지 싶다..

2인분은 좀 크고 들고먹기 힘들다... 그러나 이 1인분은?
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먹기도 편하고 양도 적당한듯...
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맛은? 당연히 좋다..^^;
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설악해수욕장을 지나갈땐 잠시 들르세요~~~



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사진으로 세상을 모두 담는것이 꿈인 저의 포토블로그가 "럽의 세상담기"이며 지금은 유튜브에서 영상으로 세상을 담고 있습니다.

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한마디로 말해서 비가 억수로 쏟아지는군요..
창고정리를 조금 하고 내려왔더니 허기도 지고 약간 쌀쌀하기도 해서..

짠~ 따끈한 카페라떼 한잔 만들고~~
따뜻하게 데워진 우유에 막 뽑은 커피를 부은 상태입니다. 아직 섞기 전이예요..
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초콜렛과 우유를 중탕으로 살살 녹여서 만든 초콜릿퐁듀.
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요렇게 살짝 찍어서 먹으면...
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창밖의 풍경은 이렇습니다만..ㅎ 수막현상이 차량의 모습으로 형성된 장면입니다...^^
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빗방울이 똑! 떨어진 장면 포착~~
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비도 많이 오는데 행군이시네요... 다음번에 지나가실때 들르시면 따뜻한 커피한잔 드릴게요..^^
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서울도 비 많이 오죠? 다들 안전운전.. 이 앞은 차들이 넘 쌩쌩~~


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근방으로 이사온지 얼마 안된 부부의 방문.
막내로 보이는 아기는 모든게 신기한가보다.
사진을 찍어도 되겠냐는 말에 선뜻 허락해줬다.


그런데 블로그에 올린다는 말을 못했다......
혹시라도 보시고서 맘에 들지 않는다던가 공개되는걸 원치 않으신다면 얼른 내리겠습니다. ^^

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너의 시선을 끄는게 초콜릿이냐 장난감이냐..^^
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주변에 사실 야경을 찍을만한게 없다.
... 아니 야경을 찍을만한곳이 있긴한데 아직 돌아다녀보질 못했다..
오늘은 소심하게 내가 지내고 있는 숙소, 초콜릿캐슬의 야경만 찍었다..

이 각도가 좋았는데.. 더 뒤로 갈수가 없다.. 화각의 아쉬움..
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세로로 찍으니 뭔가 걸린다..ㅋ
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이 자리가 가장 좋은데 옆집의 풍선이 걸리기도 하고..(오늘은 일찍 문 닫는다..)
7번국도로 가까이 근접해야해서 상당히 위험하다.
낮에도 위험한데 밤에는...
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시원한 아이스초코
가정용버전이 아니므로 만드는 과정중 몇가지는 약간의 변형된 방법이 필요합니다.

(모든 사진은 클릭하시면 크게 볼 수 있습니다. 약간 연출된 장면으로서 실제 음료의 색깔과 다를수 있습니다.)
연출은 사진의 후보정일뿐 음료의 변형은 아니예요..^^;;
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준비물 : 전자저울, 계량컵, 초콜릿 그리고 컵(명칭 뭔지 모름..ㅡㅡ;;)
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저속에 손으로 들고 찍었더니 많이 흔들렸군요..
음식만드는 과정을 혼자서 찍는다는게 어떤건지 정말.. 아는분들은 아시겠지만.. 정말 쌩쑈네요..;;
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정확한 50g. 일인분입니다. 전자저울을 켤때 컵을 올려놓으면 자동으로 0에 맞춰줍니다. 정말 쉽죠잉~
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우유는 150ml, 계량컵으로 정확하게..^^
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이렇게 초콜릿과 같이 넣어서 초콜릿을 녹여야 합니다.
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커피만드는 기계가 있는데 만약 가정에서라면 끓이면서 녹여야 하겠죠?
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사진을 찍다보니 시간이 조금 지나면서 거품까지 생겨버렸군요..
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바닥에 혹시모를 덜녹은 초콜릿이 있을수 있으니 잘 저어줍니다.
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이제 준비된 얼음 담긴 컵을 준비해서 부어줍니다.
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뚜껑 씌우고 빨대 꽂으면 완성~
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연습삼아 하루에 한잔정도 만들어 먹는데 살찔까봐 걱정이네요..ㅜㅡ






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그저 이쁘고 초점 잘맞은 물방울을 찍어보고 싶었는데 참으로 다양한 모습들이 나온다..

가운데에 나온 작은 물병모양..
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이번엔 좀더 크게 나온 물병모양 물방울.
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길게 이어진 스피어 스타일의 물방울.
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약간 흔들어주면 이렇게 이그러지면서도 이쁜 물방울도 나오고...
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구슬을 이어붙인듯이..
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동굴에서나 볼법한 모양도...
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작은 열기구모양...
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우루루 물방울폭탄~
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어디선가 보았던 꽃잎물방울. 이거 만만치가 않다..;;
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화밸을 바꿔서 조금 다른 느낌으로..
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꽃 한다발~~
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초콜릿 구경하세요~


어르신들이 좋아하는 견과류초콜릿.(모든 사진은 클릭해서 크게보세요~)
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고소해서 더 맛있답니다.
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시식용 초콜릿을 활용해서 촬영.
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화이트초콜릿.
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