라면만 넣었을뿐인데... 이게 김치찌개냐 부대찌개냐...

GX-20 갤러리/세상구경 2009. 7. 18. 00:17
저희 동호회에서 이의가 들어왔었습니다.
http://lovepoem.tistory.com/336

이건 김치찌개가 아니고 부대찌개다..라고...

...해서...  라면 하나만 더 넣어서 부대찌개로 만들었습니다.
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부대찌개처럼 보이나요?
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국물을 더 걸죽하게 자박자박 졸여서 더더욱 진한 국물이 되었습니다.
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이런 시간에 죄송합니다....






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럽의 간단한 '햄 김치찌개' 만들기

GX-20 갤러리/세상구경 2009. 7. 16. 21:09
럽의 간단한 '햄 김치찌개' 만들기

...... 너무너무 초간단 만들기라서..흠..

준비물 : 김치, 햄, 고추장..... 끝..

제가 사실 요리를 제대로 할줄도 모르는데다 재료가 없습니다.
집에 있을땐 이것저것 넣을거라도 많더니만 여기선..ㅎ;;;

그래도 이렇게 맛있게 끓고 있습니다...
사용자 삽입 이미지SAMSUNG GX20 | Manual | 1/125sec | F/2.8 | 100.0mm





만들어봅시다~~

김치 먹기좋은 크기로 썰어서 넣고, 물 넣고, 고추장 넣고... 쭈욱 끓이기...
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끓는 동안 햄을 준비하는데 이것 역시 먹기 좋은 크기로...
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햄을 어느 시기에 넣든 상관은 없습니다. 고기맛이 국물에 우러나길 원한다면 빨리 넣으시고..
먹을때 햄의 육질을 느끼고 싶다면 한참 나중에 넣으시면 됩니다.
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전 국처럼 멀건 국물을 싫어하기에 푸~~~욱 끓입니다.
국 종류를 싫어하는것은 아닙니다만 적어도 김치찌개는 진~한 국물이 좋지요..
사용자 삽입 이미지SAMSUNG GX20 | Manual | 1/125sec | F/2.8 | 100.0mm


중불로 충분히 끓여주면 국물도 진하고 시원하고 맛있는 김치찌개 완성입니다.
배가 고팠는지 쉬지않고 먹느라 더이상 사진을 못찍었네요..



다음엔 뭘 만들어 먹을까.. :)



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