얇게 썰린 떡이 아닌 떡볶이떡으로 만든 떡라면, 떡볶이라면.
초간단 만들기를 보여드립니다.
취향에 따라 입맛에 따라 각종 채소나 계란등을 넣어 드시면 더 좋습니다.. :)
떡볶이떡과 라면 그리고 고추장만 있으면 1차 재료는 끝입니다.
다른 첨가물들은 뭘 넣으시더라도 상관이 없습니다. 입맛을 고려해서 넣으신다면...
떡볶이 느낌을 더 나게 하려면 어묵을 넣으셔도 되고..
떡을 넣는 시기는 적당선에서 넣으세요. 전 꽁꽁 언 상태라서 끓기 시작하자 마자 넣었습니다.
이미 녹은 상태인데 일찍 넣으면 면이 익기도 전에 떡이 흐물흐물해져서 쫄깃한 맛이 없습니다.
물을 올리실때 주의하실점. 물은 평소보다 조금 적게 넣으시고 양념 스프도 적게 넣으세요.
아래처럼 고추장을 넣을것이기에 보통라면 끓이듯이 스프를 다 넣으면 짜서 못먹습니다.
'난 원래 짜게 먹어!'라는 분도 건강 생각해서 적당히 넣으세요. 분명 많이 짜고 맛없습니다. ^^;
고추장의 양도 물의 양 그리고 스프의 양에 따라서 맞춰서 넣으시면 되는데 떡볶이 맛을 더 느끼려면 스프의 양을 더 줄이고
고추장을 더 넣으면 됩니다. 라면의 본래의 맛이나 떡볶이의 본래맛보다는 두가지맛이 섞인 중간의 맛을 추구하기에
국물도 적당히 걸죽해집니다. 라면국물 걸쭉한거 싫어하시는분들은 먹기 힘들거구요..
면도 떡도 적당히 쫄깃한게 먹기 딱 좋네요. 좀 맵게 드시려는 분은 고추장의 양을 늘리지 마시고 고춧가루를
더 넣으세요. 고추장을 많이 넣게되면 매워지기보단 달달해지고 텁텁해지는것이 별롭니다.
지나치게 맵거나 짜면 몸에 해롭습니다. 적당한 맵기와 간을 맞춰서 드시면 라면과 떡볶이를 같이 먹는 효과가 있습니다. ^^
마지막으로 국물에 밥 말아먹기. 시원하고 맑은 라면국물과는 좀 다른 얼큰하고 진한 국물입니다.
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국물에 밥 꼭 말아먹어야죠.
그게 하이라이트죠. ㅋㅋ
맑고 시원한 국물이 더 좋긴한데 가끔 이렇게 먹어도 좋더라구요..^^
오늘 아침을 걸렀더니, 배가 더 고파집니다. 맛있는 글, 잘봤습니다. ^^
저런 아침은 꼭 드셔야지요.. 속버리십니다.. ^^;
간단하게 즐기는 별미군여
정말 초간단이지요, 첨가하면 할수록 간단하지만은 않겠지만요..^^
저희집도 간간히 떡볶이라 끼니를 때우곤 한답ㄴ디ㅏ..ㅎㅎ
직접 해먹는 떡볶이가 더 맛있기도 하죠..
그런데 혹시 모바일을 사용하신건가요? ^^;
맛있어보이네요 ^^
오늘의 간식, 간편한 비빔밥 만들어먹기~ 냠냠~
GX-20 갤러리/세상구경 2009. 7. 14. 18:09간식.. 간식이 필요한데 딱히 땡기는것은 없고....
계란이 머리속을 휙~ 지나가는데...
일단 계란후라이 만들고~~
만들고보니... 갑자기 고추장이 땡기네... 간단하게 먹을 비빔밥이 생각나는것은.. ^^;;
에라 모르겠다.. 밥 꺼내오고~
고추장 준비하고~(저렴하게 비닐팩으로 된 고추장으로 구입해놓은..)
그래도 명색이 비빔밥인데 참기름이 빠지면 섭하지...
아까 만든 후라이와 함께 비벼주면...
나물은 없지만 나름 맛있는 비빔밥 완성!!(매운맛과 고소함, 이게 다지만 정말 맛은 있어요~)
싹~ 비웠어요~~
간단하게 먹으려고 조금만 만들었더니 조금 아쉽네..^^;;
저녁에는 뭘 먹을까... 김치찌개???
:)
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럽 lovepoem
사진으로 세상을 모두 담는것이 꿈인 저의 포토블로그가 "럽의 세상담기"이며 지금은 유튜브에서 영상으로 세상을 담고 있습니다.
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아~ 요즘 왜케 이웃분이 김군의 식욕을 마구 자극하신답니까..ㅋㅋ
비가 많이 옵니다. 거기는 어떤지 모르겠어요. 비피해없이 잘 보내세요~
저도 왜 자꾸 음식사진만 찍는건지 모르겠습니다..ㅎ;;
여기도 비가 많이 오네요..^^
비가 많이 오니 나가기도 뭐하고 ㅋ
저도 집에서 접사놀이나 할까 해요 ~_~
접사놀이 신나지요..^^
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