시원한 음료, 아이스초코 만들기 - 솜다리 초콜릿 캐슬

시원한 아이스초코
가정용버전이 아니므로 만드는 과정중 몇가지는 약간의 변형된 방법이 필요합니다.

(모든 사진은 클릭하시면 크게 볼 수 있습니다. 약간 연출된 장면으로서 실제 음료의 색깔과 다를수 있습니다.)
연출은 사진의 후보정일뿐 음료의 변형은 아니예요..^^;;

준비물 : 전자저울, 계량컵, 초콜릿 그리고 컵(명칭 뭔지 모름..ㅡㅡ;;)

저속에 손으로 들고 찍었더니 많이 흔들렸군요..
음식만드는 과정을 혼자서 찍는다는게 어떤건지 정말.. 아는분들은 아시겠지만.. 정말 쌩쑈네요..;;

정확한 50g. 일인분입니다. 전자저울을 켤때 컵을 올려놓으면 자동으로 0에 맞춰줍니다. 정말 쉽죠잉~

우유는 150ml, 계량컵으로 정확하게..^^

이렇게 초콜릿과 같이 넣어서 초콜릿을 녹여야 합니다.

커피만드는 기계가 있는데 만약 가정에서라면 끓이면서 녹여야 하겠죠?

사진을 찍다보니 시간이 조금 지나면서 거품까지 생겨버렸군요..

바닥에 혹시모를 덜녹은 초콜릿이 있을수 있으니 잘 저어줍니다.

이제 준비된 얼음 담긴 컵을 준비해서 부어줍니다.

뚜껑 씌우고 빨대 꽂으면 완성~

연습삼아 하루에 한잔정도 만들어 먹는데 살찔까봐 걱정이네요..ㅜㅡ